期刊文章详细信息
微波消解ICP-AES法测定食品中重金属的研究
DETERMINATION OF HEAVY METALS IN FOOD WITH MICROWAVE DIGESTION AND ICP-AES
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]湛江师范学院化学科学与技术学院,广东湛江524048
年 份：2008
卷 号：29
期 号：6
起止页码：98-100
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：用硝酸-过氧化氢作消解液,用微波消解法处理样品,采用ICP-AES法测定食品中锌、铁、锰、铜、镉、铬、砷等7种重金属元素的含量。测定结果的相对标准偏差RSD<6%,加标回收率在92.6%~106%之间,检出限在0.764μg/L^1.537μg/L之间。该方法快速、稳定、准确,测定结果令人满意,适合食品中重金属元素的测定。
关 键 词：微波消解 ICP—AES 重金属 食品
分 类 号：TS207.51]
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