文献类型：期刊文章

作　　者：常国亮[1] 吴旭干[1] 成永旭[1] 王宗凯[1] 刘强[1] 杨筱珍[1] 陆剑锋[2]

机构地区：[1]上海水产大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室,上海200090 [2]合肥工业大学生物与食品工程学院,合肥230009

出　　处：《海洋与湖沼》

基　　金：国家自然科学基金项目;30471349号;国家"十一五"科技支撑计划"水产名优品种优质高效养殖技术研究与示范";2006BAD03B07号

年　　份：2008

卷　　号：39

期　　号：3

起止页码：276-283

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：采用生长评价、生化分析等方法,比较了饲料中不同脂类营养对中华绒螯蟹幼蟹(2.4g左右)生长、成活和生化成分含量的影响,实验分为A组饲料雌体(AF组)、A组饲料雄体(AM组)、B组饲料雌体(BF组)和B组饲料雄体(BM组)。结果表明,饲料中缺乏PL和HUFA对幼蟹60天内的生长和成活并没有显著影响,但是其肝胰腺指数、肝胰腺和肌肉中的总脂及18:2n-6含量呈上升趋势,而其肝胰腺和肌肉的胆固醇、PL和HUFA含量均呈下降趋势(BF和BM组),这可能会进一步影响到幼蟹的内分泌调控和生殖蜕壳。

关 键 词：中华绒螯蟹 磷脂  高度不饱和脂肪酸 成活率  增重率  肝胰腺指数  脂肪酸  

分 类 号：S963]