期刊文章详细信息
微生物方法快速测定食品保质期的研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北省衡水市疾病预防控制中心,河北衡水053000
年 份：2008
卷 号：18
期 号：3
起止页码：566-566
语 种：中文
收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊
关 键 词：食品保质期 菌落总数 快速测定
分 类 号：R155.5]
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