期刊文章详细信息
关于肉品中“挥发性盐基氮”标准的探讨
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北京华都集团华裕食品有限公司品控研发部,北京101209
年 份：2008
期 号：5
起止页码：46-46
语 种：中文
收录情况：普通刊
关 键 词：挥发性盐基氮 标准 食品生产许可证 肉品 核心产品 申请材料 三黄鸡 速冻
分 类 号：TS251]
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