期刊文章详细信息
分光光度法测定天然多酚类化合物含量的研究进展
Progress on the Determination of Natural Polyphenols by Spectrophotometric Analysis
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]齐齐哈尔大学化学化工学院,黑龙江齐齐哈尔161006 [2]齐齐哈尔市环境监测中心,黑龙江齐齐哈尔161005
基 金：黑龙江省教育厅项目(10551334);齐齐哈尔市工业攻关项目(40736)
年 份：2008
卷 号：42
期 号：3
起止页码：55-58
语 种：中文
收录情况：CAS、JST、RCCSE、普通刊
摘 要：介绍了近年来分光光度法在测定天然多酚类化合物方面的研究进展。综述了测定天然多酚类化合物方法的应用范围,对测定方法按化学反应进行分类,如络合反应、氧化还原反应、亲核加成反应和重氮化-偶合反应等,并探讨了测定方法的反应原理及测定方法中存在的问题,对今后的研究方向作了展望。
关 键 词：天然多酚类化合物 分光光度法 测定
分 类 号：O657.3]
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