文献类型：期刊文章

作　　者：孙云章[1] 杨红玲[1]

机构地区：[1]集美大学水产学院省高校水产科学技术与食品安全重点实验室

出　　处：《水产科学》

基　　金：国家自然科学基金(30600461);集美大学科研基金(C60616)

年　　份：2008

卷　　号：27

期　　号：5

起止页码：257-261

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、FSTA、IC、JST、ZR、核心刊

摘　　要：鱼类生活的环境和鱼类消化道中存在着大量的微生物，在鱼类生长发育过程中，鱼类消化道逐渐形成了一个由好氧菌、兼性厌氧菌和绝对厌氧菌组成的动态正常菌群。正常情况下，鱼类消化道的各种微生物生长良好，占主导优势的有益微生物菌群能使消化道处于健康环境中，从而保证鱼类消化道的正常消化和吸收。同时，有益微生物菌群定殖于肠内壁黏膜，形成非特异性的生物保护屏障，抑制病原菌对肠壁的定殖，维持肠道正常的微生态平衡。

关 键 词：鱼类 消化道 微生物菌群 分布  调控  

分 类 号：S959.4]