文献类型：期刊文章

作　　者：何书美[1] 乔兰侠[2] 刘敬兰[1]

机构地区：[1]河北师范大学实验中心,石家庄050016 [2]石家庄制药集团,石家庄050010

出　　处：《分析科学学报》

基　　金：河北师范大学基金(L2005Y13)

年　　份：2008

卷　　号：24

期　　号：2

起止页码：201-204

语　　种：中文

收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RSC、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：本文建立了红外光谱测定芹菜叶提取物中总黄酮含量的新方法。以黄酮类化合物的羰基特征峰为定量峰，依据朗伯一比耳定律，采用面积定量法，测定了芹菜叶提取物中总黄酮的含量，结果与紫外分光光度法一致。芹菜叶提取物中总黄酮的含量为86．62％；方法的相对标准偏差（RSD）为3．12％（n=6），加标回收率在92．90％～104．06％范围。

关 键 词：黄酮类化合物 芹菜苷  芹菜素 芦丁 红外光谱法 紫外-可见分光光度法

分 类 号：O657.33]