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期刊文章详细信息

三种食用菌营养成分分析(简报)    

Analysis of nutritive component in 3 edible fungi(Bulletin)

  

文献类型:期刊文章

作  者:白岚[1] 樊金献[2]

机构地区:[1]浙江商业职业技术学院,浙江杭州310014 [2]平顶山教育学院生化系

出  处:《河北科技师范学院学报》

年  份:2008

卷  号:22

期  号:1

起止页码:78-80

语  种:中文

收录情况:CAS、JST、普通刊

关 键 词:竹荪 金针菇 猴头菇 食用菌 营养成分

分 类 号:S646.01]

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