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蒙古韭生物学特性及营养价值初探
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]内蒙古农牧学院食品工程系 [2]内蒙古农牧学院农学系
年 份：1997
期 号：5
起止页码：25-26
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：研究了蒙古韭形态特征、生育期特点及其营养价值。蒙古韭适于秋播，且覆膜更利于出苗。第一年为营养生长，出苗后约一个月，株高达最大，干物质积累最大；现蕾期有机营养积累最大，营养价值最高，为最佳采摘期。
关 键 词：蒙古韭 生育期 营养价值 生物学特性
分 类 号：S633.301]
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