文献类型：期刊文章

作　　者：李古军[1] 王卫国[1] 徐蕾蕾[1]

机构地区：[1]河南工业大学生物工程学院动物科学系

出　　处：《饲料工业》

基　　金：河南省教委科技攻关项目(编号2003230096)

年　　份：2008

卷　　号：29

期　　号：7

起止页码：25-27

语　　种：中文

收录情况：RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：采用正交试验方法对维生素K3乳状液真空喷涂后的喷涂均匀度、水中溶失率进行了测定。结果表明:获得最佳喷涂均匀度的条件为:液体体积90ml、液体温度45℃、真空度0.060MPa、混合时间6min,所得颗粒间维生素K3变异系数为4.31%;获得维生素K3在水中最小溶失率的工艺参数为:液体体积110ml、液体温度55℃、真空度0.055MPa、释压时间150s,所得维生素K3水中溶失率为9.54%。获得维生素K3乳状液真空喷涂最佳工艺参数为液体体积110ml、液体温度55℃、真空度0.055MPa、混合时间6min、释压时间150s,此条件下的维生素K3喷涂均匀度和溶失率分别为4.43%、9.54%。

关 键 词：膨化颗粒饲料 维生素K3 乳状液 真空喷涂

分 类 号：S817.12]