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万寿菊叶黄素提取工艺的研究
Research on Extraction Technology of Lutein from Marigold
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]沈阳农业大学生物技术学院,辽宁沈阳110161 [2]铁岭市植物保护站,辽宁沈阳112000
基 金：沈阳农业大学青年教师科研基金项目(2007)
年 份：2008
卷 号：37
期 号：4
起止页码：234-235
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA-PROQEUST、普通刊
摘 要：介绍了以万寿菊干花粉为原料,通过改变溶剂种类、提取时间等条件对叶黄素提取率的影响进行了研究。结果表明:浸提溶剂采用氯仿-乙醇3∶2的混合溶液,浸提次数2次,物料比1∶10,浸提时间每次浸提2 h,皂化时NaOH的浓度5%,皂化时间8 h,提取效果最佳。
关 键 词：叶黄素 万寿菊 提取工艺 皂化
分 类 号：TQ202.3]
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