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期刊文章详细信息

高职院校酒店管理专业实践教学体系的构建    

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘洁灵[1]

机构地区:[1]重庆工程职业技术学院经济管理系,重庆400067

出  处:《技术与市场》

年  份:2008

卷  号:15

期  号:4

起止页码:99-100

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:酒店管理专业必须根据行业对人才素质及能力的要求,制定实践教学体系,这种教学体系是高职院校实现培养目标的重要途径。

关 键 词:高职院校 酒店管理专业 实践性教学体系 构建  

分 类 号:F719.2-4]

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同被引文献:

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