期刊文章详细信息
野生青果的防腐作用研究
THE STUDIES ON WILD OLIVES' ANTICORROSIVE FUNCTION
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]重庆大学资源综合利用工程研究中心,重庆630044
年 份：1997
卷 号：9
期 号：1
起止页码：92-94
语 种：中文
收录情况：CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本文对野生青果的药用成分进行了鉴定及制备,证明了该成分具有较强的抑菌作用,并同常用的合成防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾的防腐性能进行了比较。
关 键 词：青果 橄榄 抑菌作用 综合利用
分 类 号：S667.509.9] R285.5]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
