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常山胡柚香气成分研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]杭州香料厂,天津310016
年 份：1997
期 号：2
起止页码：12-14
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、CAS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：以GC／MS分析常山胡柚果皮油香气成分，鉴定出叶醇、乙醇α-蒎烯、薴烯、γ-松油烯、辛醛、癸醛，香芹醛、香紫苏醛、乙酸香叶酯、石竹烯、金合欢醇、甜橙醛、圆柚酮等五十五个成分。
关 键 词：植物香料 芸香料植物 胡柚 香气成分
分 类 号：TQ654.2]
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