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期刊文章详细信息

浅谈朗德鹅填饲期的管理    

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘玉弟[1] 于恒发[1]

机构地区:[1]江苏省连云港市东辛农场养殖中心,222248

出  处:《养禽与禽病防治》

年  份:2008

期  号:2

起止页码:3-4

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、核心刊

摘  要:鹅肥肝是公认的世界美食之一,享有世界绿色食品之王之称。鹅肥肝是指达到一定的日龄、生长发育良好的商品鹅,经短时期人工强制填饲大量高能量饲料而形成的比正常鹅肝大5-6倍,甚至10倍以上的特大脂肪肝。目前,用来填饲肥肝最好的品种还是法国的朗德鹅。笔者根据几年的生产实践,认为在朗德鹅填饲期应注意以下几点。

关 键 词:朗德鹅  填饲 管理  高能量饲料 鹅肥肝 绿色食品 生长发育 商品鹅

分 类 号:S835] S965.122]

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同被引文献:

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