期刊文章详细信息
转谷氨酰胺酶用于羊毛改性中的修复作用
Remedial action of transglutaminase on wool modification
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]东华大学化学与化工学院生态纺织教育部重点实验室,上海201620
年 份：2008
卷 号：36
期 号：2
起止页码：11-14
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX2004、CAS、IC、RCCSE、SCOPUS、核心刊
摘 要：文章研究了转谷氨酰胺酶（TG酶）浓度、处理时间、pH值和温度4因素对TG酶修复羊毛性能的影响。确定TG酶的最佳工艺条件为：浓度4%（owf）,处理时间2 h,pH值6.5-7.0,处理温度37-40℃。经蛋白酶与TG酶处理过的纱线,与只经蛋白酶处理的纱线相比,强力能明显提高。文章还分析了TG酶对羊毛的修复机理。
关 键 词：羊毛 转谷氨酰胺酶 纱线断裂强力 碱溶度
分 类 号：TS195.6]
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