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期刊文章详细信息

木糖醇的特性及应用    

Characteristics and Application of Xylitol

  

文献类型:期刊文章

作  者:张凤清[1] 张丽君[1] 周长民[1]

机构地区:[1]沈阳产品质量监督检验院,辽宁沈阳110022

出  处:《当代化工》

年  份:2008

卷  号:37

期  号:1

起止页码:92-95

语  种:中文

收录情况:AJ、CAS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:介绍了添加剂木糖醇的制备方法、特性以及在食品、医药、化工、牙膏等方面的应用。

关 键 词:木糖醇 制备  特性  应用  

分 类 号:TS202.3]

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