期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]华东理工大学工程设计研究院有限公司,上海200237
年 份:2008
卷 号:18
期 号:1
起止页码:17-20
语 种:中文
收录情况:CAS、普通刊
摘 要:从泡沫的形成和消长规律出发,介绍泡沫对工业发酵的影响和泡沫的控制方法,并提出控制泡沫的措施。
关 键 词:泡沫 发酵 影响 控制 消泡
分 类 号:TQ920]
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