期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]华南热带农业大学研究生学院,海南儋州571737 [2]中国热带农业科学院分析测试中心,海南儋州571737
年 份:2008
卷 号:36
期 号:4
起止页码:1494-1495
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、JST、RCCSE、核心刊
摘 要:由于化学农药的长期使用,使许多热带农产品存在不同数量的农药残留,这既影响人民的生活质量,又影响热区农产品出口创汇。讨论了化学农药对我国热带作物污染的现状及造成农药残留的原因,综述了农药残留的常规分析方法,提出了预防农药残留危害的具体措施。
关 键 词:热区农产品 农药残留 分析技术 食品安全
分 类 号:S481.8]
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