期刊文章详细信息
肉类食品激素残留检测技术研究进展 ( EI收录)
Evelopment of Determination Technique of Hormone Residues in Meat Products
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南大学化学化工学院污控研究所,河南开封475001
年 份：2008
卷 号：29
期 号：2
起止页码：481-486
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：本文讨论了现代分析中肉类食品激素残留检测的萃取分离和检测技术,综述了这些方法的原理及其应用,探讨了肉类食品激素残留检测的萃取分离和检测技术的发展方向。
关 键 词：激素残留 萃取分离 检测技术
分 类 号：R155.55]
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