期刊文章详细信息
我国生猪和猪胴体分级沿革
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海农昊生物技术研究所,上海201611
年 份：2008
卷 号：25
期 号：1
起止页码：86-86
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：20世纪,加拿大（60年代）、美国（70年代）、日本（80年代）、欧盟（1989年）等根据各自国情先后建立了自己的猪胴体分级和标准。我国于解放后制定了生猪收购办法,80年代制定了外销生猪活体分级办法,1988年制定了猪胴体分级标准。
关 键 词：胴体分级 生猪 年代 加拿大 标准
分 类 号：S828]
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