期刊文章详细信息
毛细管电泳-间接紫外检测法分离和测定食品中的有机酸 ( EI收录)
Separation and Determination of Organic Acids in Foods by Capillary Electrophoresis with indirect UV Detection
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江大学应用化学研究所,杭州310027
基 金：浙江省自然科学基金;分析测试基金
年 份：1997
卷 号：18
期 号：9
起止页码：1453-1455
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX1996、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、IC、JST、RCCSE、RSC、SCIE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊
关 键 词：毛细管电泳 间接紫外检测 有机酸 食品分析
分 类 号：O622.5] TS207.3[化学类]
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