文献类型：期刊文章

作　　者：郑颖[1] 王震[2] 范泉水[1] 邱薇[1] 陈秀枢[2] 李江[1]

机构地区：[1]成都军区疾病预防控制中心军事医学研究所,昆明650032 [2]温州医学院检验与公共卫生学院微生态学研究所,温州325027

出　　处：《中国抗生素杂志》

基　　金：国家高科技发展863计划项目(2001AA215051)

年　　份：2008

卷　　号：33

期　　号：2

起止页码：122-124

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、BIOSISPREVIEWS、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IPA、JST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的利用TEM-116型超广谱β-内酰胺酶能降解具有β-内酰胺环的抗生素的特性清除牛奶中的此类抗生素。方法DelvotestSP试剂盒检测三个温度条件下所需的TEM-116型酶的剂量。结果37℃,反应0.5h,1.032IU/L的TEM-116型酶能把牛奶中青霉素G清除;23℃,0.5h,1.29IU/L的TEM-116酶能把牛奶中的青霉素G清除;4℃,8～12h,O.22IU/L的TEM-116酶能清除牛奶中的青霉素G。结论TEM-116型超广谱β-内酰胺酶在不苛刻的条件下很容易清除牛奶中残留的青霉素G。

关 键 词：超广谱Β-内酰胺酶 牛奶 青霉素G

分 类 号：R978.11]