期刊文章详细信息
高校茶文化专业构建动因及教育探索——以浙江树人大学为例
Exploration and Practice of Professional Education of Tea Culture in Institution of Higher Learning:A Case Study of Zhejiang Shuren University
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江树人大学人文学院,浙江杭州310015
基 金：浙江省新世纪高等教育教学改革项目"茶文化专业人才培养模式改革与实践"(YB05095)的部分成果
年 份：2007
卷 号：7
期 号：6
起止页码：88-92
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本文是茶文化专业教育的个案研究,阐述了茶文化学作为一个新兴的交叉学科,具备产业需求、学术发展、教育背景等社会动因,并通过对浙江树人大学茶文化专业第一届毕业生的教育实践分析,证明了专业教育的服务方向和课程体系设计的有效性,探索了茶文化学自有的学术视角和学科归属问题。
关 键 词：茶文化学 社会动因 专业教育 文化学
分 类 号：G649.28]
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