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期刊文章详细信息

豆秸营养价值的研究    

  

文献类型:期刊文章

作  者:范华[1] 裴彩霞[2] 董宽虎[2]

机构地区:[1]山西农业大学现代教育技术学院,山西太谷030801 [2]山西农业大学动物科技学院,山西太谷030801

出  处:《畜牧与饲料科学》

年  份:2007

卷  号:28

期  号:6

起止页码:28-29

语  种:中文

收录情况:RCCSE、普通刊

摘  要:研究豆秸在不同保存时间、不同保存方法和干燥方法下营养价值的变化情况,以及不同保存方法对豆秸营养成分的瘤胃降解率的影响。结果表明,在自然状态下,随着保存时间的延长,豆秸中CP、OM和WSC含量逐渐减少,而NDF和ADF含量却逐渐增加;保存方法中氨化好于棚舍保存、露天保存、青贮;干燥方法中烘干好于阴干、晒干。烘干和氨化可以明显提高豆秸营养成分的瘤胃降解率。

关 键 词:豆秸 营养价值

分 类 号:S816.420.15]

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