文献类型：期刊文章

作　　者：张普照[1] 舒任庚[1] 谢小梅[2]

机构地区：[1]江西中医学院现代中药制剂教育部重点实验室 [2]江西中医学院菌物药研究中心,江西南昌330004

出　　处：《中国食用菌》

基　　金：国际科技合作项目(2006DFA33060)

年　　份：2008

卷　　号：27

期　　号：1

起止页码：41-42

语　　种：中文

收录情况：CAB、普通刊

摘　　要：目的:在前期药理实验基础上,分析双向性固体发酵后雷公藤菌质的化学成分。方法:采用高效液相色谱法和薄层色谱法,研究雷公藤药材和不同发酵时间药性菌质的化学成分动态变化规律。结果:药性菌质的雷公藤甲素含量低于原药材低;分别在218nm和250nm波长下,高温灭菌药材和发酵30d的药性菌质的液相图谱有3处明显的变化;乙酸乙酯提取物的薄层层析发现有一蓝色斑点为发酵后新增成分,而甲醇提取物薄层层析发现有2个斑点随发酵时间的延长含量降低。结论:雷公藤经药用真菌发酵后化学成分发生变化,其中一些化学成分的变化规律与药理实验结果存在相关性,可作为发酵终点判断标准。

关 键 词：雷公藤 解毒持效  双相固体发酵  药用真菌

分 类 号：S646]