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食品安全监管体制的国际比较及其启示
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海立信会计学院工商管理系,201620
基 金：本文为上海立信会计学院攀登计划项目"食品安全风险管理研究"(编号2006PD04)部分研究成果
年 份：2007
卷 号：19
期 号：12
起止页码：19-25
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CSSCI、CSSCI2006_2007、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊
摘 要：面对食品安全的严峻形势,世界各发达国家均已建立了较为完善的食品质量安全监督管理体系,从而保证了政府的有效监管,为国民提供安全卫生的食品。本文研究了美国、欧盟、加拿大、日本等发达国家食品安全监管体制的基本框架和主要特征,并对我国的食品安全监管体制进行比较分析,探讨可供借鉴学习的经验及有益的启示。
关 键 词：食品安全 发达国家 监管体制
分 类 号：F203]
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