文献类型：期刊文章

作　　者：李国林[1] 印大中[1]

机构地区：[1]湖南师范大学生命科学学院蛋白质化学与发育生物学教育部重点实验室,长沙410081

出　　处：《生命的化学》

基　　金：国家科技计划863项目(2007AA02Z433);湖南省科技计划重点项目(06FJ3001);湖南师范大学特聘教授基金;湖南师范大学博士启动基金(53112-1392);湖南师范大学青年基金(53112-1184)资助

年　　份：2007

卷　　号：27

期　　号：6

起止页码：516-520

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：活性氧(reactive oxygen species,ROS)介导蛋白质氧化的生化机制。ROS可以通过直接诱导蛋白质主链和侧链氧化,也可通过脂质过氧化和糖基化等过程间接诱导蛋白质氧化,从而导致蛋白质主链断裂、侧链β-切除、蛋白质羰基化以及蛋白质-蛋白质交联,最终导致机体生理和病理的改变,乃至加速衰老过程。该文介绍ROS介导蛋白质氧化的生化机制。

关 键 词：蛋白质 活性氧 蛋白质氧化  

分 类 号：Q591.2]