期刊文章详细信息
加快主食面制品工业的发展促进小麦加工转化
Speed up the development of flour staple food industry and promote the transformation of wheat processing
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南工业大学主食工程研究所,郑州450052
年 份：2007
卷 号：32
期 号：12
起止页码：172-174
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSA-PROQEUST、FSTA、PROQUEST、RCCSE、核心刊
摘 要：针对农村产业结构的调整及目前小麦加工企业激烈竞争的局面,提出了我国农村市场主食产业化的广阔前景,小麦加工转化的出路在于主食产业化。
关 键 词：小麦 主食 产业化
分 类 号：TS210]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
