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期刊文章详细信息

SCF-CO_2对玫瑰精油提取的研究及GC/MS分析    

Extracting Rose Essential Oil with Supercritical Carbon Dioxide Fluid and Analysising by GC/MS

  

文献类型:期刊文章

作  者:李斌[1] 孟宪军[1] 智红涛[2] 颜廷才[1] 张琦[1] 刘辉[1]

机构地区:[1]沈阳农业大学食品学院,沈阳110161 [2]辽宁省绿色食品发展中心,沈阳110034

出  处:《农业科技与装备》

年  份:2007

期  号:6

起止页码:46-49

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:基于超临界流体萃取原理,通过单因素和正交试验研究了超临界CO2萃取玫瑰精油的最佳工艺条件。原料粒度60目,流量18L/h,萃取时间1.5h,温度40℃,压力16MPa。GC/MS联用仪对产物进行分析,共检测出60种化合物,并给出它们的百分含量,通过谱库检索,结合裂解机理,参照ISO9842-2003标准对其中17种重要化合物进行鉴别,主要产物含量与ISO标准要求的含量基本相当。

关 键 词:加工技术  玫瑰精油 分析  超临界CO2 萃取 气相色谱法/质谱法  

分 类 号:TS201.1] TQ654.2[食品科学与工程类]

参考文献:

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同被引文献:

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