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SCF-CO_2对玫瑰精油提取的研究及GC/MS分析
Extracting Rose Essential Oil with Supercritical Carbon Dioxide Fluid and Analysising by GC/MS
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]沈阳农业大学食品学院,沈阳110161 [2]辽宁省绿色食品发展中心,沈阳110034
年 份：2007
期 号：6
起止页码：46-49
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：基于超临界流体萃取原理,通过单因素和正交试验研究了超临界CO2萃取玫瑰精油的最佳工艺条件。原料粒度60目,流量18L/h,萃取时间1.5h,温度40℃,压力16MPa。GC/MS联用仪对产物进行分析,共检测出60种化合物,并给出它们的百分含量,通过谱库检索,结合裂解机理,参照ISO9842-2003标准对其中17种重要化合物进行鉴别,主要产物含量与ISO标准要求的含量基本相当。
关 键 词：加工技术 玫瑰精油 分析 超临界CO2 萃取 气相色谱法/质谱法
分 类 号：TS201.1] TQ654.2[食品科学与工程类]
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