期刊文章详细信息
利用超声波辅助提取蚕沙中叶绿素的研究
Extracting Chlorophyll From Silkworm Litter Assisted With Ultrasonic
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]池州学院化学与食品科学系,池州247000
基 金：安徽省教育厅自然科学基金项目(编号2006KJ-156B)
年 份：2007
卷 号：33
期 号：4
起止页码：698-700
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：在超声波作用下,采用不同溶剂,研究了蚕沙中叶绿素的提取方法,并对提取液中叶绿素的含量及稳定性进行了检测。结果表明:以丙酮和无水乙醇混合液(体积比2∶1)为提取溶剂,经超声波提取55 min为从蚕沙中提取叶绿素的最佳技术工艺;提取液中叶绿素的稳定性差。
关 键 词：超声波 蚕沙 叶绿素 工艺条件
分 类 号：S886.9] O657.63]
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