期刊文章详细信息
福建省花生加工产业的优势、问题及对策
Advantages,disadvantages and countermeasures of peanut processing industry in Fujian Province
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]福建农林大学食品科学学院,福建福州350002 [2]福建生物工程职业技术学院,福建福州350002
基 金：福建省科技厅重大项目(2005N102)
年 份：2007
卷 号：3
期 号：4
起止页码：290-293
语 种：中文
收录情况：CAB、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本文分析了目前福建省花生加工产业的优势和劣势,提出了花生优化种植结构、扩大种植面积,培育优质专用品种、重视利用科技成果、提高产品深加工的附加值等发展对策。
关 键 词：花生 加工 优势 问题 对策
分 类 号：S565.2]
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