文献类型：期刊文章

作　　者：许宗运[1] 张丽娟[2] 韩俊文[1]

机构地区：[1]山西农业大学研究生院,太谷030801 [2]新疆农业大学,乌鲁木齐830052

出　　处：《动物营养学报》

年　　份：2007

卷　　号：19

期　　号：6

起止页码：753-757

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本研究旨在通过在奶牛日粮中添加酵母硒,探讨其对奶牛血液抗氧化能力和泌乳性能的影响,为酵母硒在奶牛养殖业中的应用提供参考依据。试验选取40头体况、奶产量、泌乳天数相近的奶牛,分为4组,对照组添加亚硒酸钠,添加后硒水平为0.3 mg/kg日粮,3个处理组在日粮基础上添加酵母硒,添加后日粮硒水平分别为:0.3、0.4 5和0.6 mg/kg。对试验牛群乳样和血样分析表明:与亚硒酸钠相比,添加酵母硒可以极显著降低乳中体细胞数(P<0.0 1),-提高全血硒含量及血清中总抗氧化能力(T-AOC),超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱苷肽过氧化物酶(GSH-PX)的活力(P<0.0 1);在0.3 mg/kg硒水平下,与亚硒酸钠相比饲喂酵母硒奶牛血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.0 5),综合考虑,日粮硒水平为0.4 5 mg/kg的酵母硒添加组效果较好。

关 键 词：酵母硒 体细胞 抗氧化能力

分 类 号：S831.5]