期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]攀枝花学院生物与化学工程学院,四川攀枝花617000
年 份:2007
卷 号:24
期 号:6
起止页码:9-11
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:超氧化物歧化酶(SOD)广泛存在与一切生物机体内,通过催化超氧阴离子自由基(O2-)发生歧化反应,减轻或消除超氧阴离子自由基(O2-)对机体的损害。本文介绍了超氧化物歧化酶(SOD)的基本类型和SOD在医药、食品、农业、化妆品等上的应用。
关 键 词:超氧化物歧化酶 SOD 应用 医学
分 类 号:Q554.9]
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