期刊文章详细信息
医药院校食品质量与安全专业培养方案的构建
Design for Training Program of Food Quality and Safety Specialty in Colleges of Medicine and Pharmacy
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广东药学院公共卫生学院营养与食品卫生学系,广东广州510310
基 金：广东药学院2006年教育教学研究课题--食品质量与安全专业结构与布局;培养方案的研究(编号:52141402)
年 份：2007
卷 号：6
期 号：12
起止页码：1106-1107
语 种：中文
收录情况：IC、普通刊
摘 要：开设食品质量与安全专业的主要是非医药类院校。基于通过文献检索、交流、座谈会、问卷调查等形式获得的信息,在考虑了校内外的资料、意见和建议的基础上,结合学校实际,主要从培养目标、培养模式、课程体系建设等方面探讨了医药院校该专业人才培养方案的构建。
关 键 词：食品质量与安全 培养方案 培养目标 培养模式 课程体系
分 类 号：G647] R1[教育学类]
参考文献：
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