文献类型：期刊文章

作　　者：刘伦光[1] 张丽杰[2] 雷凤英[3] 张敏[4] 胡萍[5] 曹一鸥[1] 蒋海[4] 施琼芳[5]

机构地区：[1]四川省疾病预防控制中心,四川成都610041 [2]中国疾病预防控制中心,CFETP项目办 [3]资阳市疾病预防控制中心 [4]资阳市雁江区疾病预防控制中心 [5]资阳市简阳市疾病预防控制中心

出　　处：《预防医学情报杂志》

基　　金：致病性猪链球菌传播因素研究(省科技厅课题2006Z09-50)

年　　份：2007

卷　　号：23

期　　号：5

起止页码：537-539

语　　种：中文

收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的探讨屠宰过程中感染人感染猪链球菌病的危险环节。方法采用成组病例对照调查方法,病例为发病前有屠宰病死猪史的患者(病原学诊断或临床诊断),对照为与患者共同屠宰过病死猪的健康人,调查两者在屠宰中的不同环节和接触方式的差异。结果病例66例,对照74例,各因素及其OR的95%可行限分别为屠宰过程中的开膛(OR2.2～9.4)、掏内脏(OR2.2～9.2)、清洗内脏(OR1.01～4.5)、开边分块(OR1.6～6.6),以及接触内脏(OR1.7～8.1)、血液(OR1.6～8.0)、猪肉(OR1.4～5.9)、皮肤(OR1.2～6.1),身上有伤口(OR4.1～24)、屠宰时受伤(OR1.5～16)。结论屠宰过程中的开膛、掏内脏、清洗内脏和开边分块,以及接触内脏、血液、猪肉和皮肤,身上有伤口、屠宰时受伤为危险因素。禁止屠宰病死猪,在屠宰过程中注意个人防护可以有效地避免感染人感染猪链球菌病。

关 键 词：人感染猪链球菌病 屠宰 病例对照

分 类 号：S825.26]