文献类型：期刊文章

作　　者：王骥腾[1] 韩涛[2] 田丽霞[1] 王勇[1] 梁桂英[1] 刘永坚[1]

机构地区：[1]中山大学水生经济动物研究所,广东广州510275 [2]浙江海洋学院渔业学院,浙江舟山316000

出　　处：《浙江海洋学院学报（自然科学版）》

年　　份：2007

卷　　号：26

期　　号：3

起止页码：237-245

语　　种：中文

收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、PROQUEST、普通刊

摘　　要：开展了一个8周的饲养试验以评价3种植物油(大豆油,菜籽油和亚麻油)对军曹鱼幼鱼的生长、体组成和组织脂肪酸组成的影响。配制了4种等氮(饲料干重含46%蛋白)等能的饲料,对照组是海水鱼油,每组设3个平行,每个平行有15尾初始重(10.29±0.22)g的军曹鱼幼鱼。结果提示军曹鱼幼鱼无法通过饲料补充18:2n-6或18:3n-3来满足对EFA,的需求。投喂植物油饲料的军曹鱼肌肉被有显著高含量的LA所特征,这意味着使用植物油饲料降低了军曹鱼产品的品质。

关 键 词：军曹鱼 脂肪 生长  脂肪酸

分 类 号：S965.399]