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南湖菱栽培技术
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江嘉兴市秀洲区农业经济局 [2]嘉兴市秀洲区农业经济局种子站
年 份：2007
期 号：12
起止页码：14-15
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、核心刊
摘 要：南湖菱是浙江嘉兴著名的特产，因其地处南湖而得名，属无角菱，又名馄饨菱、元宝菱、圆菱、和尚菱。南湖菱为早中熟品种，呈半圆形，无角，一侧较平，一侧较凸，皮薄易剥，淡绿或黄白色。嫩菱质脆，汁多微甜，作水果鲜食。老菱除供食用外，还可制淀粉。现将其栽培技术介绍如下。
关 键 词：南湖菱 技术 栽培 早中熟品种 半圆形
分 类 号：S645.4]
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