期刊文章详细信息
食醋质量的稳定性
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]石家庄市珍极酿造厂,050011
年 份：1997
卷 号：16
期 号：2
起止页码：40-43
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX1996、CAB、CAS、FSTA、IC、RCCSE、UPD、ZGKJHX、核心刊
关 键 词：食用醋 质量 稳定性
分 类 号：TS264.22]
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