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期刊文章详细信息

植物多糖脱色技术的研究    

THE STUDY ON DECOLORIZATION METHODS OF PLANT POLYSACCHARIDE

  

文献类型:期刊文章

作  者:付学鹏[1] 杨晓杰[1]

机构地区:[1]齐齐哈尔大学生命与工程学院,黑龙江齐齐哈尔161006

出  处:《食品研究与开发》

基  金:黑龙江省教育厅基金资助项目(No.11511448)

年  份:2007

卷  号:28

期  号:11

起止页码:166-169

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:多糖中含有的色素严重制约着多糖的纯化、结构分析等科学研究,对常用脱色方法如活性炭、H2O2、树脂、聚酰胺、Al2O3柱层析、静态混合器等脱色的原理、反应条件、优缺点、前景等几个方面进行了综述。

关 键 词:植物多糖 脱色方法 综述  

分 类 号:TQ461[化工与制药类]

参考文献:

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二级参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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二级引证文献:

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同被引文献:

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