期刊文章详细信息
枸杞多糖抑菌活性研究
Study on the antibacterial activity of Ch. Wolfberry polysaccharide
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]大理学院公共卫生学院,大理671003 [2]大理学院临床医学院,大理671003 [3]陕西师范大学食品工程系,西安710062
年 份：2007
卷 号：32
期 号：10
起止页码：100-102
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSA-PROQEUST、FSTA、PROQUEST、RCCSE、核心刊
摘 要：研究了枸杞多糖对几种常见细菌和霉菌的抑制效果,并测定了其最小抑菌浓度(MIC)。实验结果表明,枸杞多糖对细菌和霉菌均有一定的抑制作用,且其抑菌活性受pH值影响。
关 键 词：枸杞多糖 微生物 抑菌
分 类 号：TS201]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
