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红枣中齐墩果酸提取工艺的研究 ( EI收录)
Study on Extraction Technology of Oleanolic Acid in Zizyphus jujuba Date
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]榆林学院化学系,陕西榆林719000 [2]济南大学化学化工学院,山东济南250022
基 金：陕西省科技计划项目(2006K02-G4)
年 份：2007
卷 号：28
期 号：10
起止页码：165-167
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：对红枣中齐墩果酸的95%乙醇提取工艺进行了研究。用HPLC法测定齐墩果酸含量,通过L9(34)正交试验,优选了工业参数。结果表明:对提取效果影响因素依次为浸提温度>浸提时间>料液比>粒度。最佳提取工艺条件是:浸提温度70℃,浸提时间3h,料液比1:20,原料粒度100目。提取率为1.581g/kg。
关 键 词：红枣 齐墩果酸 提取 工艺
分 类 号：TS255.1]
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