文献类型：期刊文章

作　　者：年海[1,2] 王金陵[1,2] 杨晓新[1,2] 杨庆凯[1,2] 陈怡[1,2] 栾晓燕[1,2] 刘忠堂[3,4] 王大秋[3,4] 张仁双[3,4] 王雅珍[5] 刘国范[5] 崔玉瑰[5]

机构地区：[1]东北农业大学 [2]黑龙江省农科院 [3]吉林市农科所 [4]辽宁省农科院 [5]大庆农科所

出　　处：《大豆科学》

年　　份：1997

卷　　号：16

期　　号：2

起止页码：118-124

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX1996、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：以生育期相近的２５个品系为材料，在８个地点同时进行试验，对大豆的主要品质性状的稳定性进行了研究。结果表明，主要品质性状的稳定性存在明显差异，蛋白质＋脂肪总量最稳定，其次是蛋白质含量及脂肪含量，这３个性状均较各脂肪酸稳定，亚麻酸的稳定性最差，这也表明其最易受环境的影响。不同品种同一性状的稳定性也存在明显差异。蛋白质含量、脂肪含量及蛋白质＋脂肪含量与其本身的稳定性无关，亚麻酸含量低的品系稳定性较好。稳定性回归系数法分析表明，亚麻酸、油酸及亚油酸之间的回归系数都呈极显著正相关，同时蛋白质和蛋白质＋脂肪总量的回归系数也呈极显著正相关。各品质性状的变异系数和稳定性回归系数都呈显著正相关，表明二种方法都同样有效。品种间每一品质性状稳定性的明显差异表明。

关 键 词：大豆 品质性状 稳定性

分 类 号：S565.1]