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非淀粉多糖及其抗营养作用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]辽宁医学院动物科学技术学院,辽宁锦州121001 [2]沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁沈阳100161
年 份：2007
卷 号：28
期 号：4
起止页码：56-57
语 种：中文
收录情况：RCCSE、普通刊
摘 要：国内外学者的大量研究表明,麦类饲粮中的非淀粉多糖是一种重要的抗营养因子,它难于被动物(特别是单胃动物)消化吸收,并能使消化道食糜黏稠度增加,导致饲粮养分消化率和饲养效果降低。笔者就非淀粉多糖的概念及抗营养作用作一综述。
关 键 词：非淀粉多糖 麦类饲粮 抗营养因子
分 类 号：S816.41]
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