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植物单细胞蛋白资源──小球藻开发利用研究的现状
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]庆阳师范高等专科学校生物系 [2]深圳益兴光合有限公司
年 份：1997
卷 号：7
期 号：3
起止页码：45-48
语 种：中文
收录情况：CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要：微藻大规模培养的应用研究已越来越受到重视，发展成为生物技术领域的一门新的领域──微藻生物技术Micro-algalBiotechnology．小球藻是微藻中首先被开发利用的种类之一，其培养方式已由开放池培养发展为利用生物反应器进行连续培养。本文就小球藻的培养技术、主要化学成分和作为食品、饲料，以及在工业上的应用研究的现状进行简要评述，并展望了小球藻开发利用的前景。
关 键 词：小球藻 单细胞蛋白 开发利用
分 类 号：Q949.217[植物生产类]
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