文献类型：期刊文章

作　　者：杨培生[1] 钟思现[1] 杜中军[2] 周鹏[3] 陈业渊[2]

机构地区：[1]中国农垦经济发展中心 [2]中国热带农业科学院品资所 [3]中国热带农业科学院生物所

出　　处：《中国热带农业》

年　　份：2007

期　　号：4

起止页码：8-9

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：番木瓜原产热带美洲，又名万寿果，与香蕉、菠萝并称热带三大草本果树，曾被世界卫生组织列为最有营养价值的十大水果之首，是一种营养价值高且有益健康的水果，有“百益果王”之称。目前，番木瓜是世界上产量增幅最大的热带水果，年增长率达4％，已成为第四大热带、亚热带畅销水果。据FAO预测，到2010年，番木瓜产量可达1240万吨，是2003年的两倍，全球番木瓜的进口量将达33．6万吨。番木瓜在我国还有“岭南佳果”的美喾，不仅在我国热带、亚热带地区可以广泛种植，

关 键 词：番木瓜 产业发展现状  世界卫生组织 热带水果 亚热带地区 营养价值  年增长率 FAO

分 类 号：F326.13]