文献类型：期刊文章

作　　者：任继周[1] 林惠龙[1] 侯向阳[2]

机构地区：[1]甘肃省草原生态研究所,兰州730020 [2]中国农业科学院科技管理局,北京100081

出　　处：《中国农业科学》

基　　金：自然科学基金重点资助项目(30424017)

年　　份：2007

卷　　号：40

期　　号：3

起止页码：614-621

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、GEOBASE、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：通过对“粮-猪农业”和草地农业的综合分析表明:在中国饲料用粮成为粮食生产主要压力的情况下,中国坚持传统的“粮-猪农业”,饲料用粮需求数量巨大,这种传统的农业方式势必对中国的食物安全造成严重威胁,而建立草地农业系统,将人食与畜食分开,走节粮型、非粮型饲料道路是减小粮食生产压力、优化中国人口食物结构、确保粮食安全的一个有效措施。

关 键 词：食物 草地农业 食物当量  农田当量  食物安全

分 类 号：F326.3]