期刊文章详细信息
我校食品质量与安全专业建设的几点思考
Opinions in constructing Food Quality & Safety specialty in GDPU
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广东药学院营养与食品卫生系,广东广州510310
基 金：2006年广东药学院教育教学研究课题
年 份：2007
卷 号：23
期 号：4
起止页码：445-447
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、IC、RSC、ZGKJHX、普通刊
摘 要：简述我国及广东省食品质量与安全本科专业的设置和课程体系建设情况,分析我校开办食品质量与安全专业的优势和面临的挑战,并就如何建设我校食品质量与安全专业提出了几点设想。
关 键 词：食品质量与安全 专业建设 医药院校
分 类 号：TS201.6]
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