期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]株洲千金药业股份有限公司,湖南株洲412003 [2]深圳同安药业有限公司,广东深圳518103
年 份:2007
卷 号:5
期 号:4
起止页码:314-316
语 种:中文
收录情况:CAS、CSA-PROQEUST、IC、JST、PROQUEST、ZGKJHX、普通刊
摘 要:目的根据生产需要进行固态发酵工艺的研究。方法以发酵物中人参皂苷Rg1含量为评价发酵工艺的指标,采用L9(34)正交设计试验筛选较优的发酵工艺条件。结果最佳发酵工艺条件为起始含水量50%,相对湿度90%,搅拌速度15 r.min-1,温度33℃发酵7 d。结论工艺合理可行,质量可控。
关 键 词:克癀胶囊 固态发酵 红曲 人参皂苷RG1
分 类 号:R283[中药学类]
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