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期刊文章详细信息

黄梅县学校食堂卫生状况调查分析    

  

文献类型:期刊文章

作  者:詹永安[1] 徐赤[1] 王正如[1]

机构地区:[1]黄梅县卫生监督局,湖北黄梅435500

出  处:《中国卫生监督杂志》

年  份:2007

卷  号:14

期  号:4

起止页码:257-258

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:为了解黄梅县学校食堂卫生现状,采取现场调查和现场抽样检测,查出学校食堂在卫生组织制度管理,卫生设施及加工场所条件和餐食具消毒,生活饮用水污染等方面存在的卫生安全隐患提出整改意见,保障学生饮食卫生安全。

关 键 词:学校食堂 卫生状况 现场调查  卫生管理

分 类 号:G478[教育学类]

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同被引文献:

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